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Délices pour sortir de la mélasse

23 octobre 2016

Tarte amandine aux abricots, purée d'amandes et sucre rapadura

Tarte amandine aux abricots, purée d'amandes et sucre rapadura
Comment ne pas succomber devant ce grand classique qu'est la tarte amandine, surtout quant elle est réalisée avec de la purée d' amandes, du bon sucre rapadura et de beaux abricots biens murs qui lui donnent un goût tellement parfumé ! Ingrédients : pour...
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23 octobre 2016

minis rochés coco

minis rochés coco
pour tous ceux qui jettent leurs blancs d'oeufs, pour tous ceux qui ont envie d'une douceur sucrée rapide à préparer, c'est l'occasion de préparer de délicieux rochers coco ! Ingrédients 2 blancs d'oeufs 125g de noix de coco râpée 100g de sucre Préparation...
21 octobre 2016

Pommes au four beurre-miel !

Pommes au four beurre-miel !
Moi, j' adore les pommes au four. C’est tellement facile à préparer ! On peut les décliner de multiples façons, les éplucher ou pas, changer de variétés pour d’autres goûts… Ingrédients (pour une pomme cuite light, évidez la et placez là directement au...
21 octobre 2016

la meilleure des pâtes sablées !

la meilleure des pâtes sablées !
Je vous donne aujourd'hui ma recette de pâte sablée favorite, qui n'est pas des plus light... Elle est bien sablée mais également prodigieusement fondante ! Cette pâte sablée est également très rapide à confectionner grâce à l'incorporation d'un oeuf....
20 octobre 2016

pancakes express au petits suisses

pancakes express au petits suisses
Simple, rapide, sans attente, mais toujours aussi appréciée, l’originalité de cette recette c’est la base de petits suisses qui apporte une légèreté et un moelleux…Idéale pour un petit déjeuner gourmand et rapide ! Ingrédients : 130gr de farine 10gr de...
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9 octobre 2016

Pancakes sans gluten

Pancakes sans gluten
Voici ma recette sans gluten de pancakes express.Réalisée avec très peu d'ingrédients, c'est certainement une de mes recettes les plus rapides et les plus simple à cuisiner pour le petit-déjeuner ou un goûter improvisé. J'en profite pour les servir avec...
6 octobre 2016

cookies crousti-fondants allégés à la noisette et au chocolat

cookies crousti-fondants allégés à la noisette et au chocolat
Une petite envie de cookies et hop, me voilà aux fourneaux. Ils sont légèrement croustillants sur le dessus très fondants à l'interieur et réalisés avec un minimum de matières grasses ! Chocolat et noisettes sont à mon sens les meilleurs garnitures pour...
16 septembre 2016

tarte briochée sans sucre à la crème d'amandes et aux fruits (sans mg et avec peu de sucres)

tarte briochée sans sucre à la crème d'amandes et aux fruits (sans mg et avec peu de sucres)
Pour ceux qui en ont mare des brioche traditionnelles et qui ont envie de tester un façonnage original, ou pour ceux qui ont envie d'une tarte et d'une brioche à la fois, je vous propose aujourd'hui une recette de tarte briochée, ici réalisée avec de...
15 septembre 2016

Gâteau pêches et amandes (sans sucre et sans matières grasses)

Gâteau pêches et amandes (sans sucre et sans matières grasses)
Ce gâteau pêches/amandes est une bonne alternative au gâteau au yaourt car il a une consistance différente et beaucoup plus de goût grâce à la poudre d'amandes. En fonction des saisons, il suffit de modifier les fruits et/ou les fruits secs. On peut éventuellement...
11 septembre 2016

Minis crêpes épaisses.

Minis crêpes épaisses.
Aujourd'hui, une recette de petites crêpes épaisses mais très moelleuses et légères. A réaliser de préférence en sucré mais pourquoi pas aussi en salé. Parfaites pour le goûter ou le petit déjeuner, à accompagner de multiples garnitures. Pour environ...
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